A może do lasu?

Adam Siemakowicz zaprasza na  rydze – już się pokazały w Nadleśnictwie Olsztyn. I proponuje sposób ich przygotowania. Grzyby oczyścić, opłukać i dokładnie osączyć. Masło roztopić na patelni, wrzucić pokrojone grzyby i smażyć około 30 minut,  po tym czasie wlać śmietanę, przyprawić solą i pieprzem. Chwilkę przesmażyć cały czas mieszając. Najlepiej smakują gorące ze świeżym pieczywem.

Czytaj dalej