Rajd 11 kwietnia

Sobotni rajd poprowadził Michał Kłębukowski. Wyruszyliśmy z Dajtek, aby wędrując znaleźć pierwsze oznaki wiosny.P4120005-www Sprzyjała pogoda, było cieplutko i bardzo słonecznie.

Mamy nadzieję,że będzie podobnie w najbliższą sobotę. Zapraszamy wszystkich chętnych na wspólne wędrowanie.

1 komentarz do “Rajd 11 kwietnia

  1. Sosnóweczka – naleweczka

    W połowie maja zrywamy młode pędy sosny (daleko od uczęszczanych dróg). Myjemy pod bieżącą wodą, aby pozbyć jak największej ilości się łusek. Następnie osuszamy je w papierowych ręcznikach i układamy w misie. Posypujemy bardzo obficie cukrem i mieszamy. Takie ocukrzone pędy układamy w szklanym słoju (cukier który został w misce też wsypujemy). Wszystko zalewamy wódką , zamykamy słój i stawiamy w jasnym miejscu do września. Jeżeli cukier się nie rozpuścił to od czasu do czasu mieszamy drewnianą łyżką. We wrześniu wszystko najpierw przecedzamy przez jałową gazę, a później filtrujemy przez papierowe filtry do kawy wprost do butelek. Buteleczki z naleweczką trzymamy w miejscu zaciemnionym i degustujemy w czasie leśnych spacerów w miłym towarzystwie. Naleweczka świetnie wspomaga leczenie przeziębień i rozgrzewa zziębniętych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *